Tussilage (tussilago farfara )

De la famille des Astéracées

Applelée aussi Pas d'âne, Pied de cheval....

Vivace de 8 à 20 cm.
sur terrain argilo calcaire
terre de chantiers, sur les bords des chemins.

               Les fleurs apparaissent avant les feuilles

                    Fleurs et feuilles s'utilisent pour soigner 

                                ....la toux sèche, 
                                           
                         ....en convalescence de la grippe.

                 Les feuilles se cuisent en légumes ou en beignets.

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